甘肃兰州武威特色小吃面皮子凉面高档面皮真空包装3人份55元包邮
- 净含量:2000g
- 包装方式:食用农产品
- 售卖方式:组合
- 是否为有机食品:否
- 产地:中国大陆
- 省份:甘肃省
- 城市:武威市
- 套餐份量:3人份
- 套餐周期:12个月
- 干货种类:其他
全新的地道特色,再加上真空包装。从此你和美味不再有距离!
面皮是武威著名的风味小吃,也是凉州人十分喜爱的小吃,秋吃到冬,春吃到夏,竟没见有人吃够过。面皮子是面粉制的食品,色泽晶莹黄亮,半透明如玉,切成筷子粗细的长条状食品,再加上酱油、香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等调料即可食用。还有一种叫“高担面皮“,家喻户晓。
中文名: 面皮子
领 域: 面制食品
别 名: 酿皮子
调 料: 酱油、香醋、蒜汁、辣椒油、芥末、等








每个人的记忆里一定有一种味道
那是一种一旦提起
都会勾起味蕾最深处记忆的味道
那是一碗面皮子的味道
也是家乡的味道
一块面皮子切成墩墩子(条条子)
拌上些醋卤子,抹上些油辣子~~美味~
地方特色店主承诺无任何添加剂防腐剂,孕妇老人都可放心享用
3份包邮(新疆、西藏除外)来自武威的面皮子你值得拥有~`
【武威面皮子】包邮大促销 每个人的记忆里一定有一种味道 那是一种一旦提起 都会勾起味蕾最深处记忆的味道 那是一碗面皮子的味道 也是家乡的味道 一块面皮子切成墩墩子(条条子) 拌上些醋卤子,抹上些油辣子~~美味~ 地方特色店主承诺无任何添加剂防腐剂 孕妇老人都可放心享用 3份包邮(新疆、西藏除外) 来自武威的面皮子你值得拥有~

凉面又称冷面,源于中原 ,是指凉吃的面条,世界上不少地区都有凉面,盛行于夏天天热胃口不佳食用;现于超市也见贩卖盒装凉面,超市凉面花样更多,惟面条口感一般不及凉面专卖店软硬适中,且面量少不及专卖店




凉面又称“过水面”,古称为“冷淘”,传说最早起源于唐代武则天未入宫之前,由于武则天与情人吃山西面时烫伤了舌头,于是两人便研究出凉面的新吃法。
大诗人杜甫曾写有《槐叶冷淘》一诗:“青青高槐叶,采掇付中厨。新面来近市,汁滓宛相敷……经齿冷于雪,劝人投此珠。”诗人所说的“槐叶凉面”,是指用鲜嫩的槐叶汁和面后而制成的碧绿面条,绿色本身就是冷色调,再加上煮熟的面条过水而淘,自然会更给人以“凉”的感觉。